Accueil / Vivre au Pays / Traditions Gasconnes / Traditions culinaires

Traditions culinaires

La garbure

Une vieille recette remise au goût du jour.

Le pastis landais

Gâteau traditionnel autrefois indissociable des réunions familiales.

Le salmis de palombes

"La finesse sauvage".

La tourtière aux pommes

Une recette traditionnelle des Landes où l'Armagnac et la pomme se fondent délicieusement.